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1. 馬尼拉指南Manila Survival Guide ：http://blog.xuite.net/rushhour/Manila2006/12570664
2. 菲人菲語：http://twsim.blogsome.com/2007/09/24/

[轉錄]菲律賓留學-我所知道的菲律賓

菲律賓留學-我所知道的菲律賓
資料來源：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!BxuEpz.fHxhAULLVeHBrCk6QV1k-/article?mid=2&pk=%E
分類：菲律賓留學
2007/06/06 20:01
菲律賓留學-我所知道的菲律賓
專眼之間來到菲律賓已經快要一年了,在這一年之中真的發生了很多很多事情.不管怎樣順利的話我就可以完成我的碩士學位.真是可喜可賀
來到這邊那麼久的時間常常有朋友問我說菲律賓到底是一個什麼樣的國家,說真的我也不太會形容,當然我來了一年多少也有一點心得了.可以確定的這個國家沒有我想像中的落後.所以我就各個角度就我所知跟大家分享一下^^.
開頭:再講菲律賓的任何東西的時候你都必須先知道一件事情,就是在20多年前的馬可仕貪污事件,馬可仕是菲律賓有史以來最能幹的總統,他帶領菲律賓走上經濟的高峰也建設了大部分所以你現在可以在馬尼拉看到的重要建築或設施,但成敗都是他一人,他不會是偉人但在菲律賓人的眼中他也不是罪人,基本上大部分的菲律賓人還是感謝馬可仕曾經為他們做的事情.
政治:菲律賓自從馬可仕之後,在政治上一直都處於不安定的狀態,據說暴動或是罷免總統都是很常見的,再加上菲律賓南部的游擊隊往往給予菲律賓政府壓力,所以菲律賓的政治狀態一直處於不太好的情況.話雖如此在他們的女總統艾若育[人家才是亞洲第一還是第二的女總統,麻煩我們呂副不要在肖想這件事情了]的努力下,現在政變已經不常見也沒法推翻她了也就是說菲律賓的政治是這幾年跟以前比安定許多
經濟:基本上菲律賓人的貧富相當懸殊,基本上她們是百分之60的窮人跟百分之40的有錢人,沒錯!!這是他們當地人自己說的,他們只分為有錢跟沒錢,老實講我也很同意,因為我也沒看到所謂像台灣中產階級那樣的人.但是在政治安定下菲律賓這兩年的經濟有明顯的好轉,除了在亞洲有加入東協之外另外一個經濟成長來自於美金的積弱不振以及中國勢力的崛起,我來這邊的一年菲律賓披索從53元兌一元美金到45元兌一元美金,這真的是很恐怖的一件事情.這證明在中國強盛之下南韓,馬來西亞壓過台灣之後菲律賓很可能也在經濟上趕過台灣.當然也許我看的太簡單,不過單從投資的環境來看一個經濟開放,人力便宜,土地瞭擴,又是英語系的國家,身為外商我也會覺得菲律賓的投資環境比台灣看好.
運動:基本上這個國家瘋籃球,撞球跟拳擊還有鬥雞,老實講菲律賓人沒有什麼消遣,上述幾項就是他們白天沒事常幹的活動,拳擊則是因為他們出了一個3X ko勝的英雄拳王,鬥雞則是一些菲律賓窮人賭博用的工具,據說菲律賓人有可能因為賭鬥雞賭對賭到發財,不知道是不是真的
文化:菲律賓以前是西班牙的殖民地,所以在她們的方言以及建築上,聽說有很多地方跟西班牙很像,我也不知道是不是真的.而菲律賓人大部分都非常的愛國,不管是對他們的國家認同或是對他們的歷史英雄,菲律賓人整個就是愛他們的國家,除此之外你去問每個菲律賓人什麼對他們才是最重要的,目前我問到的回答都是家人,非常讓人聽起來開心的答案
社會:總結以上可以說菲律賓的社會是非常多元跟變動的,也許正因為如此對我們這些外國人來說總覺得這些菲律賓人死愛錢,菲律賓人的社會其實是非常樂天的,對他們來說真的是快樂的渡過每一天,愛自己的文化愛自己的家人這就是菲律賓人
常常有人問我說菲律賓人落不落後?台灣會不會變第2個菲律賓?我想說菲律賓20多年前就有捷運到現在還沒蓋完….菲律賓的馬尼拉中央區市一個比台灣更早有無線網路的地方但是他們的鄉下可能連找一條64MB的RAM.都有困難,但我要說台灣的城鄉差距也沒好到哪邊去所以不要取笑人家了,至少人家英文都講的比我們大部分都好,光是這方面我們就落後.所以根本就不要這樣比比較好.
那台灣會不會變成第2個菲律賓,我的答案是肯定不會,因為菲律賓人夠團結也夠愛國,也夠認同自己的文化,老實說身為一個台灣人在這方面我認為我們輸慘了,所以不要在說如果台灣敗下去會變第2個菲律賓,老實講在說這句話之前請先了解菲律賓是個什麼樣的國家.
最後,曾經有人跟我說什麼如果台灣跟菲律賓戰爭菲律賓一定會輸,老實講不知道那是哪來的自信,台灣的少爺兵是要怎麼跟人家的游擊隊打阿,還有也不要拿台灣人人可以發一支步槍來驕傲,老實說我在這邊就看過人家警衛在街上毫不猶豫拿散彈槍追打貨車,大賣場外面十幾個警衛拿個m4系列在巡邏,兩個國家的人民在戰爭和防衛的心態上就有天差地遠,菲律賓打仗會輸台灣?我不那麼認為

如果對文章有任何不清楚都可以回應只要我知道的我都會補足修正,畢竟這篇文很短可能還是有太多缺失的地方,歡迎賜教^^

菲國甜品

1、Mango Shake: 黃芒果做成的冰品.挺濃稠的,口感冰冰甜甜,香鬱的芒果味,令人久久難以忘記,簡直是天下最美妙的飲品之一.聽說此飲品還有減肥瘦身的神奇功效呢.

2、Green Mango Juice: 與黃芒果不同的是,除了微甜之外,還帶有青芒果的酸和澀,喜歡酸酸甜甜的姐妹們一定不可錯過.

3、Buco Juice ( Coconut Juice ):清甜的椰汁,沁人心脾.在炎炎的夏日灼人的日頭下來上一顆椰子,最是能令人煩燥的心安定下來的,似乎外面的日頭也不那麼灼人了.吸完了椰子汁,還可以讓服務生幫你剖開整顆椰子,用所附的勺子刮下新鮮的椰肉,又甜又軟又滑,你會覺得其他地方產的椰子再也無法勾起你的食欲了.

4、Kamardis Juice: 清冽舒緩的感覺直入喉底.Kamardis是一種金桔大小的青檸檬,可以用來配海鮮,燒烤等菜肴去腥去油膩.味道和功效同檸檬相似.不過個人覺得比檸檬更酸.單飲對于大多數人來說可能會覺太酸,所以通常會加入蜂蜜,同檸檬汁的搭配相同.消脂又美味.

5、Buco Pie ( Coconut Pie ) 強烈推薦!!! 是馬尼拉旁邊的計順市(QUEZON CITY ) 的特產.近似2CM厚的椰子肉絕對讓人無法抗拒.滑滑的椰子肉一口咬下去時擠出的椰子汁,連同溫熱的餅一同送入口中,香噴噴熱乎乎,讓人停不了口.餡餅中夾果肉總是擔心剛烘出來的溫度會破壞水果本身的甜味,使其變酸,就像是麥當勞的蘋果派,菠蘿派一樣,無一不帶有這樣的缺點.更何況蘋果派和菠蘿派中的果粒少得可憐,剩下的全是甜得要掉牙的果醬,跟這種純鮮果肉的夾層簡直是沒得比.

6、Halo-halo ( 哈嘍-哈嘍 ) 就像這樣隨意而真摯的問候語一樣,Halo-halo是菲律賓最隨處可見的甜品了.從路邊的小食檔到最高級的五星級酒店和會所都有它的蹤影. 你也可以隨自己的喜好和預算的大小增減材料. 各種顏色的果凍,紅豆,大白扁豆和一些不知名的豆子,椰肉,紫薯泥,小塊黃油或是乳酪連同碎冰攪拌在一塊,最後再將你喜歡的冰淇淋放在上面就可以了.一大杯的容量加上這些原料都很抵餓,吃一杯很容易就有飽脹感.

7、Ubi ( 又稱: Purple Taro 紫薯) 紫薯是菲律賓特有的作物.類似紅薯,不過是紫色的.菲律賓人以它為原料做成各種各樣的食品: 有紫薯冰淇淋,紫薯糕,紫薯泥( 象我們常吃的芋頭的口感 ),紫薯西米露,紫薯糖等.凡是你想得到的,想不到的,都可以以此為原料做出你想吃的.
8、Avocado ( 牛油果,鱷梨 )形狀似碩梨,但吃起來一點都不像梨,是典型的熱帶水果,這邊平常很鮮見,就是有吃起來也不夠甜,味同嚼蠟.成熟的鱷梨已呈土黃色,果肉軟滑.將其對半剖開後會發現它的核就有常見的李子般大小.除了作為甜品的用料,通常的吃法有:將其搗碎了作為果泥吃,果味濃鬱;口味重的人可能還會喜歡將其加糖或加奶粉或是加冰淇淋吃,每一種搭配都挺不錯,因此每次要吃時總會猶疑不決這次要配什麼吃.鱷梨的滋潤效果非常好,因此很多洗發水和潤發露中也加入鱷梨以增加滋潤的效果.
1.
Balut係鴨仔蛋(馬尼拉物價13p)...成日係街到聽到有人叫賣...
街邊仲有豆花(10p),花生(10p),粟米(15p)同串燒(3p-15p),仲有就係千年油炸的花枝丸(10p/4粒),魷魚蘇(10p),炸雞(10p-35p),菲律賓糕點(10p),雪糕(5p)等等
有時會有粥(15p)同pizza(5p-15p),sawama(25p)同hopia(餡餅)10p/4個~飲料有加左不同色素的果汁,椰奶珍多冰同buko juice(5p-10p),街邊成個buko買要20p

炸野同串燒特色就係佢的甜酸汁~不過企係到食緊串燒果陣會成日見到d賓佬食一啖,又成串

2. . 布丁名子叫 LECHE FLAN,..1個也才12p.. 路邊發現一家麵包店..逛進去..看到有種好像熟布丁的甜點..看起來就很好吃..1個也才12p..試吃了一個..果然我是行家..嘿黑..在多買兩個..棒呆了...布丁名子叫 LECHE FLAN..

菲律賓當地的餐飲

http://www.travellife.org/thread-27284-1-1.html

大家參考～～

Quezon City

Quezon City

Quezon City is the largest of Metro Manila's cities in population and land area. At 160 square kilometers, it is an urban landscape spread over one-fourth of the Philippines' metropolitan area. Its expansive lands, reasonably priced real estate, strategic location and large consumer market are immediate plus factors for business.
City of the young. About one-third of its 2.4 million population are less than 15 years old. Strengthening the capacity of its young population are about 65 colleges and universities, among them the prestigious University of the Philippines and the Ateneo de Manila University, and countless training centers and early childhood learning facilities.

Cost-effective business location. Its large consumer market and manpower pool has attracted close to 57,000 business establishments to locate in Quezon City. Finding the city a cost-effective location are business process outsourcing (BPOs) companies, who find real estate values very competitive and areas available for business very expansive. Among the ICT companies that have chosen to expand in Quezon City are IBM, eTelecare, Convergys, SITEL and Sykes Asia.


(更多資訊，請見
http://quezoncity.gov.ph/index.php)

兩個資訊分享

1. 福建師範大學5年共有243名志願者赴菲律賓教漢語

2008年04月30日 14:21 來源：福建日報昨日(4月29日)，福建師範大學舉行第五批赴菲律賓漢語教學志願者暨五年志願者工作總結表彰會。福建省人大常委會副主任王美香出席會議。　　據介紹，2003年6月福師大向菲律賓派出首批漢語教學志願者，拉開國家漢辦國際漢語教師中國志願者計劃的序幕。5年來，該校先後有5批共243名漢語教學志願者赴菲教學，有力地支援了周邊國家的漢語教學，提升了師大在海外的知名度與美譽度。　　記載福師大5年赴菲漢語教學志願者工作的長篇紀實報告文學《情係馬尼拉》當日首發。(李珂 李曦）
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我想在華語教學這條路，兩岸是競爭也是合作的。
有競爭才有成長，在菲律賓這個地方。
我們確實要加油！
吸取彼此的長處，虛心學習，也不忘自信向前。
我想是各有優勢，只看怎麼表現和有沒有心。加油囉！


2.菲律賓朗嗎倪地中國中學
http://big5.chinaqw.cn:89/hwjy/hwhx-yz-xx/200802/20/107107.shtml

圖片素材庫

各位伙伴：

這是之前小弟曾經使用過的材料庫
裡面東西蠻多的，也有搜尋的功能
可能會對最近的作業有所幫助
大家參考看看!!

http://image.mleps.hlc.edu.tw/